河豚魚的主要含毒成份為河豚毒素和河豚酸

張貼者：中醫老頑童

閱讀人數：34503人 張貼日期：2025-07-12 08:08:00
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含有生物鹼的常見有毒中草藥
含有其他毒性成分的動物類有毒中草藥     
 
河豚魚的主要含毒成份為河豚毒素和河豚酸，河豚毒素為一種強烈的神經毒性，據報導0.5mg，河豚毒素可以使70kg重的成人死亡。
 
一般在食後0.5-3h發病，中毒機制除胃腸道的局部刺激外，能使神經細胞及肌肉細胞興奮和傳導被抑制，使神經末稍及神經中樞迅速發生麻痺。
 
中毒表現為噁心、嘔吐、腹中不適、面色蒼白、唇、舌、四肢麻木、，漸至四肢癱瘓、語言障礙、聽力下降、大汗淋漓、血壓下降、呼吸表淺、瞳孔散大、全身青紫色，心電圖可表現傳導阻滯等。重症河豚中毒患者可因呼吸、循環衰竭死亡。

一般認為，超過8h未死亡者，恢復可能性極大，應該重視中毒後8h內的急救。
 
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